|
|
Gehaktballen Met Pakistaanse Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr rundergehakt
1 gesnipperd uitje
2 eetlepels boter of olie
1 theelepel gemberpoeder
1 theelepel kerriepoeder
1 theelepel ketoembar
1 theelepel paprikapoeder
Voorbereiding:
Meng de kruiden, ui, ei, gehakt en beschuit, paneermeel of broodkruim. Laat het gehakt een half uur rusten in de koelkast.
Maak 4 of 6 ballen.
Bereidingswijze:
Verhit de boter of olie in ee braadpan en bak de gehaktballen rondom bruin en gaar in ca. 20 minuten.
|
|
|